Món chè bưởi hay ly trà sữa của tiệm bạn làm rất ngon, nhưng khi chụp đăng Zalo hay đưa lên Grab thì màu sắc tăm tối, đá tan nhão nước làm món ăn mất hấp dẫn. Thuê thợ chụp chuyên nghiệp thì tốn tiền, trong khi tự chụp vụng về khiến khách lướt qua đều bỏ đi. Chỉ cần vài mẹo nhỏ về ánh sáng và tấm phông nền giá 20.000 đồng, bạn hoàn toàn có thể tự tạo ra bộ ảnh menu nét căng bằng chính điện thoại của mình.
Tận dụng ánh sáng tự nhiên cạnh cửa sổ thay vì bật đèn tuýp
Nhiều chủ tiệm có thói quen bật đèn tuýp tròn hoặc đèn vàng trong quán rồi giơ điện thoại lên chụp. Ánh đèn điện khiến nước cốt dừa ngả màu chói lóa, thạch trái cây bị xỉn màu và đổ bóng tay của bạn lên bát chè.
Bí quyết đơn giản nhất là dùng ánh sáng mặt trời dịu mát ban ngày. Bạn hãy làm theo các gợi ý sau:
- Vị trí chụp: Kê một chiếc bàn nhỏ cách cửa sổ hoặc cửa chính khoảng 0,5m đến 1m.
- Khung giờ vàng: Chụp vào lúc 8g00 – 10g00 sáng hoặc 15g00 – 16g30 chiều. Lúc này ánh sáng mềm mại, tôn lên độ mướt của đồ ăn.
- Tránh nắng gắt: Không đặt tô chè trực tiếp dưới ánh nắng chói chang vì sẽ làm chói đá. Nếu nắng chiếu mạnh, bạn chỉ cần treo một tấm rèm vải xô trắng mỏng để che bớt.
Ví dụ minh hoạ: chụp tô chè thái dưới ánh đèn tuýp, nước dừa dễ ngả màu vàng đục. Chuyển bàn chụp ra gần cửa sổ vào buổi sáng, hạt thạch mảng trong vắt và màu xanh của lá nếp nổi bật rõ rệt.
Tạo phông nền đơn giản chỉ từ 20.000 đến 50.000 đồng
Đừng chụp tô chè trên mặt bàn inox bóng loáng dễ bị phản chiếu hình người, cũng không nên đặt trên nền gạch hoa nhiều hoa văn gây rối mắt. Một tấm nền sạch sẽ giúp khách hàng tập trung ánh nhìn vào món ăn.
Bạn có thể tự chuẩn bị phông nền chụp ảnh rẻ tiền như sau:
- Tấm bìa dán decal: Mua tấm bìa cứng carton cỡ A2 và một cuộn giấy decal mờ vân gỗ hoặc giả đá xám tại tiệm văn phòng phẩm với giá khoảng 20.000đ – 30.000đ.
- Dụng cụ nhà bếp có sẵn: Tận dụng khay gỗ mỏng, thớt gỗ sạch hoặc chiếc khăn vải xô trơn màu kem.
- Trang trí phụ trợ: Rắc nhẹ vài hạt đậu đỏ, một nhánh lá nếp tươi hoặc vài viên thạch nhỏ bên cạnh tô chè để ảnh thêm sinh động.
Một gợi ý dễ làm: dùng một tấm bìa dán decal vân xi măng xám (vài chục nghìn đồng) làm nền. Kết hợp với chiếc ly thủy tinh trong suốt, ly trà sữa trân châu trông sang trọng không kém gì chụp tại studio.
5 bước 15 phút chụp ảnh tô chè, ly trà sữa nét căng
Dưới đây là các thao tác chi tiết bạn có thể thực hiện ngay trên chiếc điện thoại thông minh của mình:
- Lau sạch ống kính: Dùng vạt áo cotton mỏng hoặc khăn lau kính mềm lau sạch lớp mồ hôi và dầu mỡ bám trên camera điện thoại.
- Lựa chọn góc chụp: Chụp nghiêng góc 45 độ đối với ly trà sữa cao hoặc tô chè có nhiều tầng. Chụp thẳng từ trên xuống (góc 90 độ) nếu đó là mâm chè dầm, đĩa ăn vặt nhiều topping.
- Chạm lấy nét và giảm sáng: Chạm ngón tay vào điểm tô chè trên màn hình điện thoại. Khi xuất hiện biểu tượng hình mặt trời, bạn kéo nhẹ xuống khoảng 10% – 20% để giảm độ chói, giúp màu nước dừa và màu thạch đậm đà hơn.
- Chuyển chế độ zoom 2x: Bấm chọn mức Zoom 2x (hoặc bật chế độ Chân dung). Mẹo này giúp ảnh món ăn không bị méo góc như khi chụp cận cảnh ở mức 1x.
- Bấm chụp giữ tay chắc: Cầm chắc hai tay, giữ yên khoảng 1 giây rồi bấm chụp 3 – 4 tấm để chọn ra tấm ảnh ưng ý nhất.
Lời khuyên quan trọng nhất: Đừng bao giờ bật đèn flash điện thoại khi chụp đồ ăn. Đèn flash làm phẳng toàn bộ chi tiết, tạo ra bóng gắt đen sì và biến tô chè dầm thành một khối trắng bếch mờ tịt. Bạn hãy luôn trung thành với ánh sáng tự nhiên.
Sửa ảnh nhanh 3 phút bằng công cụ có sẵn trên điện thoại
Bạn không cần phải tải các ứng dụng phức tạp. Ngay trong phần xem ảnh của điện thoại iPhone hoặc Android, bạn nhấn vào nút Chỉnh sửa và điều chỉnh nhẹ các thông số sau:
- Độ sáng / Phơi sáng: Tăng khoảng +5 đến +10 để tấm ảnh tươi tắn.
- Độ tương phản: Tăng +5 giúp các chi tiết ranh giới rõ ràng.
- Độ tươi màu / Độ bão hòa: Tăng +10 để hạt lựu, đậu đỏ và mỡ hành ửng màu bắt mắt.
- Cắt ảnh: Cắt ảnh theo tỷ lệ vuông 1:1, dùng được cho hầu hết ứng dụng giao hàng và mạng xã hội mà ít bị cắt mất hình (mỗi ứng dụng có thể yêu cầu kích thước riêng, xem hướng dẫn của ứng dụng).
Chủ tiệm nên làm gì ngay hôm nay?
Đừng để món ăn ngon của tiệm kém hấp dẫn chỉ vì những bức ảnh mờ tối. Ảnh đẹp rồi thì đăng lên hồ sơ Google Maps của quán theo bài gắn menu và giá lên Google Maps. Bạn hãy hành động ngay hôm nay:
- Chọn ra 3 món bán chạy nhất hoặc món bạn muốn giới thiệu đến khách hàng.
- Ghé tiệm văn phòng phẩm mua một tấm bìa dán decal vân gỗ giá khoảng 25.000đ.
- Sáng mai từ 8g30 đến 9g30, kê bàn sát cửa sổ và áp dụng đúng 5 bước chụp ảnh ở trên.
- Đăng ngay ảnh mới lên Zalo và cập nhật danh mục món trên GrabMerchant. Món ăn bắt mắt sẽ giúp khách hàng dừng chân lướt xem và bấm đặt đơn ngay!
