Quán cà phê hay tiệm nail sau vài tháng mở cửa bỗng đông khách hơn dự tính, tiền về tài khoản mỗi ngày tăng gấp đôi. Câu hỏi quen thuộc: doanh thu tăng thế này mà không “khai lại” thì có bị truy thu, bị phạt không? Trước năm 2026, câu trả lời gắn với việc điều chỉnh mức thuế khoán. Từ 01/01/2026, thuế khoán đã bỏ, nên cách nghĩ cũng phải đổi.
Bài cập nhật đến tháng 10/2026 và chỉ để tham khảo. Hãy kiểm tra lại hướng dẫn trên eTax hoặc hỏi cơ quan thuế quản lý tiệm trước khi nộp hồ sơ.
1. Năm 2026 không còn “mức khoán” để điều chỉnh
Theo Nghị quyết 198/2025/QH15 và Nghị định 68/2026/NĐ-CP (đã sửa bởi Nghị định 141/2026/NĐ-CP), hộ kinh doanh tự khai theo doanh thu thực tế. Không còn chuyện đầu năm đăng ký một mức doanh thu khoán rồi giữ nguyên cả năm, cũng không còn quy tắc “doanh thu thay đổi từ 50% thì điều chỉnh mức khoán”.
Vì vậy, khi doanh thu tăng, điều bạn cần làm không phải là “xin điều chỉnh khoán”, mà là:
- ghi đủ doanh thu thực tế mỗi ngày, mỗi tháng;
- theo dõi xem tổng doanh thu cả năm có vượt 1 tỷ đồng hay không;
- khai đúng kỳ, và khai bổ sung nếu phát hiện đã khai thiếu.
2. Mốc cần theo dõi: 1 tỷ đồng mỗi năm
Hộ có tổng doanh thu cả năm từ 1 tỷ đồng trở xuống không phải nộp thuế GTGT và thuế TNCN, nhưng vẫn phải thông báo doanh thu và các tài khoản nhận tiền bán hàng. Khi doanh thu vượt 1 tỷ đồng/năm (trung bình khoảng 83 triệu đồng/tháng), tiệm bắt đầu phải kê khai, nộp thuế và dùng hóa đơn điện tử.
Ví dụ minh hoạ, số liệu giả định:
- Tiệm nail: đầu năm thu khoảng 15 triệu đồng/tháng, sau 4 tháng tăng lên 35 triệu đồng/tháng. Cả năm khoảng 340 triệu đồng, vẫn dưới 1 tỷ: không phát sinh thuế GTGT, TNCN, nhưng chủ tiệm vẫn phải thông báo đúng doanh thu thực tế.
- Quán cà phê vùng du lịch: mùa thấp điểm khoảng 60 triệu đồng/tháng, mùa cao điểm lên 120 triệu đồng/tháng. Cộng cả năm có thể vượt 1 tỷ. Quán cần cộng dồn doanh thu hằng tháng để biết sớm, không đợi đến cuối năm.
3. Nếu đã khai thiếu: khai bổ sung trước khi bị kiểm tra
Theo Luật Quản lý thuế, nếu bạn tự phát hiện đã khai thiếu và khai bổ sung trước khi cơ quan thuế công bố quyết định kiểm tra, thanh tra, bạn nộp phần thuế còn thiếu cùng tiền chậm nộp (0,03% mỗi ngày trên số tiền chậm nộp), và thường không bị phạt về hành vi khai sai. Nếu để cơ quan thuế phát hiện trước, ngoài tiền thuế và tiền chậm nộp, tiệm còn có thể bị phạt 20% số thuế khai thiếu.
4. Khai bổ sung trên eTax Mobile
- Đăng nhập eTax Mobile bằng tài khoản VNeID mức 2.
- Vào nhóm chức năng dành cho hộ, cá nhân kinh doanh, chọn kê khai thuế. Tên mục có thể khác tùy phiên bản ứng dụng.
- Chọn tờ khai của kỳ cần sửa (tờ khai dành cho hộ kinh doanh, mẫu 01/CNKD), chọn loại tờ khai bổ sung.
- Nhập doanh thu thực tế đúng với sổ và sao kê, kiểm tra lại ngành nghề kinh doanh.
- Gửi tờ khai, nhập mã OTP và lưu lại thông báo nộp thành công.
Nếu không chắc chọn mẫu nào, hãy gọi hoặc đến bộ phận một cửa của cơ quan thuế quản lý tiệm. Hỏi trước luôn rẻ hơn sửa sau.
5. Khi vượt 1 tỷ: tỷ lệ thuế GTGT theo ngành
- Bán hàng hóa (tạp hóa, bán lẻ): GTGT 1% doanh thu.
- Ăn uống (quán cà phê, quán ăn): GTGT 3% doanh thu.
- Dịch vụ làm đẹp (nail, tóc, spa): GTGT 5% doanh thu.
Thuế TNCN của hộ trên ngưỡng cũng tính theo tỷ lệ % theo ngành, nhưng cách tính đã thay đổi trong năm 2026. Hãy xem cách tính cụ thể ngay trên tờ khai eTax thay vì tự nhân tay. Nếu tiệm bán nhiều loại hàng và dịch vụ, xem thêm bài ngành nghề và tỷ lệ thuế khi tiệm làm nhiều việc.
Điều quan trọng nhất: Doanh thu tăng không đáng sợ, khai thiếu mới đáng sợ. Tách tài khoản bán hàng khỏi tài khoản cá nhân, ghi sổ đủ mỗi ngày, cộng dồn theo tháng để biết sớm khi nào tiệm chạm mốc 1 tỷ.
Chủ tiệm nên làm gì ngay hôm nay?
- Cộng tổng doanh thu thực tế (tiền mặt và chuyển khoản) từ đầu năm đến nay; nếu chưa có sổ, xem cách ghi nhanh trong bài ghi sổ doanh thu bằng Zalo.
- Ước tính cả năm: nếu có khả năng vượt 1 tỷ, chuẩn bị hóa đơn điện tử và cách kê khai theo quý. Xem bài hóa đơn điện tử cho hộ kinh doanh.
- Nếu phát hiện đã khai thiếu ở kỳ trước, khai bổ sung ngay trên eTax.
